Sayın Ahmet Bolat maaş ve ikramiye açıklamalarına gelen etkileşim ile diğer paylaşımlarına gelen etkileşimin arasındaki büyük farka sitem etti.
Sayın Bolat Linkedin üzerinden aşağıdaki mesajı yayınladı;
Dün biraz kafa dinlemek için TRT-Belgesel izledim. Bir ara derede çalışan tarım işçileri gözüme takıldı. Denizde şilebezi, akarsuda halı yıkama bildiğimiz şeyler ama derede turp yıkama çok ilginç geldi. Malum turp sağlığımız için çok faydalı, kimimiz balığın yanına kimimiz kurufasulye’ye eşlik ettirir. Programı izledikten sonra biraz araştırınca şunları öğrendim:
Türkiye’de turp üretiminin yüzde 70’inden fazlasının gerçekleştiği Kadirli ilçesinde, Savrun Çayı’nda kadınlar tarafından soğuk suda yıkanıyor. Hatta buraya “Turplar Vadisi” adını vermişler.
Coğrafi işaret tescilli turp, daha sonra paketlenerek Türkiye’nin çok sayıda iline gönderiliyor. Toplanmasından yıkanmasına kadar zahmetli sürecin ardından sofralardaki yerini alan turp, yöredeki kadınlara da istihdam kapısı oluşturuyor. Sabahın erken saatlerinde mesaiye başlayan kadınlar, günlük “ekmek paralarını” kazanarak aile ekonomisine katkıda bulunuyor.
Osmaniye Tarım ve Orman Müdürü Mustafa İlmeç, bu yıl 32 bin dekar alanda turp ekiminin yapıldığını ve hasadı devam eden üründen 125 bin ton civarında rekolte beklediklerini söyledi. Devamında “bu üretimin yaklaşık olarak bölge halkına 120 milyon lira gibi bir katkısı mevcut. Turp işlemesinde özellikle üretim ve en son yıkanıp paketleme kısmına kadar yaklaşık 5 bin vatandaşımız istihdam ediliyor. Bu nedenle turp, Kadirli ve Osmaniye ekonomisi için önemli bir tarım ürünü olarak yerini almakta.”
İşçilerden Elif Kandil, her sezon turp yıkama işinde çalıştığını söyledi. Bu iş sayesinde günlük 300 lira kazandıklarını anlatan Kandil, “Burada çoluğumuzun çocuğumuzun rızkı için çalışıyoruz. Turp yıkayarak aile bütçesine katkıda bulunuyoruz.” dedi. Havva Topak da 4-5 ay Savrun Çayı’nda turp yıkama işi yaptığını aktardı. Soğukta çalışmanın zor olduğunu dile getiren Topak, bu iş sayesinde güzel kazanç elde ederek eşine destekte bulunduğunu belirtti. (Sıla gazetesi Aralık 2022)
Takipçilerim sağolsunlar özellikle maaşlardan, ikramiyelerden bahsedilen gönderilerime yoğun ilgi gösteriyorlar. Normalde ortalama 40 bin olan okuma sayısı meşhur “kahve içerken” yaptığım gönderimde 620 bini buldu. Anadolu insanımızın bu zahmetli “rızk kapısı”nda evinin ekmeğinin mücadelesini anlatmak istediğim bu gönderimin de en az 500 bin okunma hak ettiğini düşünüyorum.
Güzel, güneşli bir İstanbul haftasonu. Keyfini çıkaralım.
Sayın Bolat Linkedin üzerinden aşağıdaki mesajı yayınladı;
Dün biraz kafa dinlemek için TRT-Belgesel izledim. Bir ara derede çalışan tarım işçileri gözüme takıldı. Denizde şilebezi, akarsuda halı yıkama bildiğimiz şeyler ama derede turp yıkama çok ilginç geldi. Malum turp sağlığımız için çok faydalı, kimimiz balığın yanına kimimiz kurufasulye’ye eşlik ettirir. Programı izledikten sonra biraz araştırınca şunları öğrendim:
Türkiye’de turp üretiminin yüzde 70’inden fazlasının gerçekleştiği Kadirli ilçesinde, Savrun Çayı’nda kadınlar tarafından soğuk suda yıkanıyor. Hatta buraya “Turplar Vadisi” adını vermişler.
Coğrafi işaret tescilli turp, daha sonra paketlenerek Türkiye’nin çok sayıda iline gönderiliyor. Toplanmasından yıkanmasına kadar zahmetli sürecin ardından sofralardaki yerini alan turp, yöredeki kadınlara da istihdam kapısı oluşturuyor. Sabahın erken saatlerinde mesaiye başlayan kadınlar, günlük “ekmek paralarını” kazanarak aile ekonomisine katkıda bulunuyor.
Osmaniye Tarım ve Orman Müdürü Mustafa İlmeç, bu yıl 32 bin dekar alanda turp ekiminin yapıldığını ve hasadı devam eden üründen 125 bin ton civarında rekolte beklediklerini söyledi. Devamında “bu üretimin yaklaşık olarak bölge halkına 120 milyon lira gibi bir katkısı mevcut. Turp işlemesinde özellikle üretim ve en son yıkanıp paketleme kısmına kadar yaklaşık 5 bin vatandaşımız istihdam ediliyor. Bu nedenle turp, Kadirli ve Osmaniye ekonomisi için önemli bir tarım ürünü olarak yerini almakta.”
İşçilerden Elif Kandil, her sezon turp yıkama işinde çalıştığını söyledi. Bu iş sayesinde günlük 300 lira kazandıklarını anlatan Kandil, “Burada çoluğumuzun çocuğumuzun rızkı için çalışıyoruz. Turp yıkayarak aile bütçesine katkıda bulunuyoruz.” dedi. Havva Topak da 4-5 ay Savrun Çayı’nda turp yıkama işi yaptığını aktardı. Soğukta çalışmanın zor olduğunu dile getiren Topak, bu iş sayesinde güzel kazanç elde ederek eşine destekte bulunduğunu belirtti. (Sıla gazetesi Aralık 2022)
Takipçilerim sağolsunlar özellikle maaşlardan, ikramiyelerden bahsedilen gönderilerime yoğun ilgi gösteriyorlar. Normalde ortalama 40 bin olan okuma sayısı meşhur “kahve içerken” yaptığım gönderimde 620 bini buldu. Anadolu insanımızın bu zahmetli “rızk kapısı”nda evinin ekmeğinin mücadelesini anlatmak istediğim bu gönderimin de en az 500 bin okunma hak ettiğini düşünüyorum.
Güzel, güneşli bir İstanbul haftasonu. Keyfini çıkaralım.